葱蒜类蔬菜施肥方法

　　大蒜：追肥因栽培目的和苗情不同而异。收青蒜为主的，要求蒜叶柔软幼嫩，生长迅速，追肥要多施腐熟人粪尿，薄施勤施并与浇水结合进行。采收蒜头的栽培时间较长，应注意定期追肥，青蒜期施肥可促进青蒜生长，至鳞茎膨大时期不宜多施肥，以免延迟成熟。
　　韭菜：育苗期苗高为13厘米后开始追肥，用10%粪水浇施，间隔20天后再追肥一次，用20%粪水浇施。移栽成活后开始追肥，每隔5-6天追施一次，浓度从掺10%粪水逐渐加浓到掺50%。每收割一次可追肥两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。